Tijdens de kookdienst op donderdagavond kook je voor 14 personen 14 (dezelfde) menu's. Dat mag een dagschotel of een twee- of drie gangen menu zijn (meestal is het voor- en hoofd, of hoofd- en nagerecht) met een inkoopprijs van maximaal 112 euro. De maaltijden worden voor 8 euro per maaltijd verkocht door de bardienst, die ook een lijst voor de kokers bijhoudt, zodat jij weet hoeveel maaltijden er verkocht zijn (als je bijvoorbeeld merkt dat om 19.30 uur pas 3 maaltijden verkocht zijn wil je ze misschien wat ruimer opscheppen).
De keuze voor vegetarisch moet er altijd zijn, dus óf vlees/vis apart, of alleen maar vegetarisch.

Je kookt in principe alleen, de kookdienst geldt als één van de twee ledendiensten, maar je mag natuurlijk zelf versterking meenemen.

De bonnetjes van de boodschappen kun je versturen naar penningmeester@demeertennis.nl, die maakt het bedrag dan aan je over.

In de keuken zijn al veel basisingrediënten, zoals olie, azijn, mayo, kruiden, peper en zout aanwezig. Het is handig om daar eerst een kijkje te nemen voordat je gaat inkopen.

Je kunt zowel thuis koken en het dan afmaken/opwarmen bij de Meer (er is ook een grote oven en een magnetron), of in de loop van de dag bij de Meer de keuken gebruiken. De maaltijden moeten ongeveer vanaf 18 uur beschikbaar zijn.

Wil je je inschrijven voor een kookdienst? Dat kan op dezelfde manier als inschrijven voor een bardienst, via Inschrijven bar- en/of kookdienst. De tijd van een kookdienst staat in het schema van 17-21 uur, maar hoe je dat indeelt is helemaal aan jou, zolang je maar van 18-20 uur aanwezig bent voor het bereiden en opscheppen/uitserveren van de maaltijden en het helpen opruimen van de pannen en het servies.

Mocht je nog vragen hebben, neem dan contact op met de kookcoördinator, Babette Verhoef op babetteverhoef@gmail.com of 06-55135215.

NB: Bovenstaande informatie gaat over de reguliere kookdiensten op donderdagavond. De kookdiensten tijdens het Open Toernooi, de Clubkampioenschappen of andere evenementen wijken af omdat daar doorgaans veel meer mensen op af komen. Informatie over de invulling van die kookdiensten kan worden opgevraagd bij de betreffende evenementencommissie.